• Esgotado

O trigo sarraceno (ou trigo mourisco) é tradicionalmente usado na cozinha russa, ucraniana ou japonesa. Rico em proteínas e fibras, pode ser usado na preparação de pratos e acompanhamentos alternativos ao arroz.

Sugestões de uso: Lavar bem antes do uso. Cozinhar na proporção de 1 parte de trigo sarraceno e 2 partes de água até ficar com textura suave (aproximadamente 25 minutos).

Ingredientes: trigo sarraceno  (Fagopyrum esculentum) descascado e tostado.

Isento de organismos geneticamente modificados.

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